• Рейтинг:
  • Модель:
    15026
  • Артикул:
    15026
  • Доступно:
    Есть в наличии
401.00 р.
Есть в наличии
В наших магазинах
г. УльяновскОжидается 0 
432029, Ульяновская обл, Ульяновск г, Камышинская, дом № 19
г. Саранск Есть в наличии > 10
430016, Мордовия Респ, Саранск г, Пролетарская ул., дом № 83А
г. ДимитровградОжидается 0 
433512, Ульяновская обл, Димитровград г, Ленина пр-кт, д. 38

ГЛОФА ЭКСТРАКТ (ЖИДКИЙ ЭКСТРАКТ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО СОЛОДА)

Солодовый экстракт для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий для придания им солодового аромата и вкуса, а также для затемнения мякиша.

Преимущества:  позволяет заменить красный ржаной солод при разработке новых сортов, улучшает реологические свойства теста, обеспечивает получение высококачественных изделий из пшеничной, ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки, пряников и печенья, обладающих приятным солодовым ароматом и вкусом, готовые изделия длительное время сохраняют свежесть.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС ГмбХ" (Германия)

Дозировка: 0,5 - 3,0 %  |  15 кг канистра

Пока не было вопросов.