Каталог
Предзаказ

Мастика сахарная "Фанси" Желтая (100 гр./уп)

Розничная цена:
Нет в наличии
Купить в 1 клик
Наличие в магазинах:
Показать полностью Свернуть
Описание

Производство: Россия

Мастика сахарная ванильная – пластичная сахарная масса, которую можно использовать для изготовления декоративных элементов (фигурок, цветов, бантов) при украшении тортов и пирожных. Мастика идеально подходит и для обтяжки тортов.
Способ применения: перед использованием мастику необходимо размять, чтобы она стала пластичной и мягкой. Для покрытия и обтяжки тортов нужно раскатать тонкий пласт (до толщины 3 мм), положить его на заготовку торта, которая предварительно смазывается тонким слоем джема или крема (для прилипания) и аккуратно прижать к заготовке, тщательно разгладив руками или пластиковым утюжком для мастики.
Декоративные украшения на торт (цветы и другие мелкие элементы) моделируются из максимально тонко раскатанного пласта (сквозь слой мастики можно читать газету). Для достижения филигранного результата при изготовлении цветов и фигурок лучше использовать специальные кондитерские приспособления: вырубки, выемки, трафареты, силиконовые формочки, моделирующие палочки, тычинки для цветов, стебли и ленты, утюжки для мастики (на нашем сайте Вы найдете большой ассортимент данных аксессуаров).
Для придания цвета мастику можно подкрашивать любыми пищевыми красителями: жидкими, гелевыми, пастообразными, сухими. Готовые изделия из мастики рекомендуется оставить для высыхания на 6 – 10 часов. Чтобы мастика во время работы не прилипала к рукам или рабочей поверхности стола, есть один секрет – просто нанесите на стол и на руки небольшое количество крахмала или сахарной пудры.
Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, вода, загустители: е416, е1422, эмульгатор е471, антиокислитель: лимонная кислота, глицерин, краситель пищевой е171, консервант е202, ароматизатор идентичный натуральному ванилин Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы 75.8г, жиры 8г, энергетическая ценность 375.4ккал.  Хранить мастику при температуре не выше 25 градусов.
Срок хранения: 12 месяцев.
Показать полностью Свернуть
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.