Свежевысушенные цветы;
- как ингредиент в производстве кондитерских изделий;
- украшение кондитерских изделий;
- как вспомогательный ингредиент при производстве чая, лимонадов и т.п.
ВНИМАНИЕ! При использовании сухоцветов в кондитерской промышленности обязательно строгое соблюдение технологического рецепта.