Предзаказ
Описание
Гибкий айсинг или гибкая глазурь - это сухая смесь для приготовления сахарных кружев. Смесь представляет собой белый сладкий порошок без постороннего запаха. В процессе приготовления гибких сахарных кружев для придания необходимого цвета можно использовать пищевые красители.
Рекомендации по применению:
- на 100 г сухой меси для сахарных кружев взять 80 г воды
- перемешивать полученную смесь на средней скорости миксера в течение 2 минут
- при помощи скребка нанести смесь на силиконовый коврик
- поместить в печь на 12-14 минут при температуре 80 С или на 5-6 минут при температуре 120 С
Отзывы