Предзаказ
Описание
Кондитерская смесь на основе сухого яичного белка. Обладает хорошей пенообразующей способностью. Идеален для приготовления глазури, меренги, айсинга, муссов, зефира и других десертов. Альбуфикс безопасен: технология производства исключает возможность микробиологического инфицирования.
Состав: сухой куриный яичный белок, сахар, лимонная кислота, стабилизатор трагакант, камедь, ароматизатор "Ваниль".
Дозировка: 120 г альбуфикса на 1 л жидкости.
Отзывы