Смесь молочного и белого шоколада с натуральной ванилью и вкусом капучино (какао 30,8%, какао-масло 29,8%). Его вкус, сочетающий сливочную текстуру, едва уловимую сладость с нотками обжаренного какао и кофе, идеально подойдет для ароматизации муссов, кремов и напитков.Теплый коричневый цвет и вкус, сочетающий в себе все необходимое: сливки, кофе, какао и чуточку сладости.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль.Шоколад имеет стандартную текучесть 3 капли.
Пищевая ценность в 100г продукта: белки- 4,8 г., жиры- 32 г., углеводы- 58 г. Энергетическая ценность на 100г: 544 ккал
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).