Каталог
Предзаказ

Белок сухой яичный АЛЬБУМИН (100 г.)

Розничная цена:
Нет в наличии
Купить в 1 клик
Описание

Альбумин — это очищенная форма яичного белка в порошке, лишенная сахара в процессе производства. Его характеризуют повышенная взбиваемость и стойкость пены. 1 кг альбумина заменяет 316 белков куриных яиц.

Свойства Альбумина позволяют использовать при приготовлении бисквитов, безе, зефира, коктейлей, меренг и пр.

Состав: 100% натуральный яичный белок

Пищевая ценность продукта на 100 г: Белки — 82,4 г; Жиры — 1,8 г; Углеводы — 1,2 г;

Энергетическая ценность продукта: 350 ккал

Для приготовления безе:  сахар смешать с водой в соотношении 2:1, постепенно к сахарному раствору добавить смесь из расчета: 3,5г  смеси на 100 гр сахарного раствора..


Показать полностью Свернуть
Характеристики
Изготовитель
Россия
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Выбрать
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Заказ в один клик

    Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.