Натуральный Экстракт Мандарина - это натуральный продукт, получаемый путем извлечения эфирного масла из кожуры мандарина. Он обладает ярким и освежающим ароматом, который придает блюдам, кондитерским изделиям и напиткам приятный цитрусовый аромат. Экстракт непременно окунет Вас в атмосферу праздника..
Применяется в производстве кондитерских изделий, выпечки, начинках для тортов и прочих.
Состав: экстракт мандарина, носитель - растительное масло (рапсовое), антиокислитель альфа-токоферол (витамин Е).
Рекомендуемые дозировки: Кондитерские изделия: 1-3 мл экстракта на 1 кг готовой продукции
Алкогольные напитки более 40 градусов (самогон, спирт, водка и др): 1-2 мл на 1 литр готового напитка Слабоалкогольные напитки (Пиво, Вино и др): 1-3 мл на 1 литр готового напитка.
Производитель: Великобритания.
