Кондитерская глазурь лауринового типа, обладает высокой пластичностью. Диски диаметр 14-16 мм. Глазурь имеет насыщенный имеет насыщенный розовый цвет и нежный клубничный вкус, который гармонирует со вкусом высококачественной шоколадной глазури. После покрытия изделий при резке на поверхности изделий не трескается и имеет ровное и тонкое покрытие.
Глазурь Centramerica используется:
- для покрытия кондитерских изделия (торты,пирожные,печенье)- в качестве вкусовой и цветовой добавки в любой тип крема для придания цвета и дополнительного вкуса
- для изготовления простых и сложных десертов.
Состав: сахар, негидрогенизированные растительные жиры, сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), концентрат спирулины, натуральный ароматизатор, краситель (куркумин).Не содержит глютен.
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20 С.
Производитель: Италия
