Описание
Термостабильная начинка с натуральными фруктами и ягодами. Консистенция мягкая, кремообразная с содержанием кусочков ягод и фруктов 20%. Устойчива к выпечке и замораживанию
Используется в хлебопекарном и кондитерском производстве в качестве начинки для открытых и закрытых пирогов, слоёных изделий, булочек, рулетов,кексов. В качестве наполнителя при производстве кондитерских изделий, тортов, пирожных.
Состав: плоды черники 40%, сахар, вода, патока карамельная, загуститель, регулятор кислоты, консервант, ароматизатор индент. натуральному, натуральный пищ. краситель
Заводская упаковка 13 кг. Данный товар в соответствии с выбранным весом упаковывается в пластиковый контейнер.
Показать полностью
Свернуть
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары