Сахарно-миндальная паста с содержанием миндаля 27% для изготовления декоративных элементов.
Органолептические характеристики: продукт плотной пастообразной консистенции, пластичный, кремового цвета, сладкого вкуса, с легким привкусом сладкого миндаля.
Состав: сахар, глюкозный сироп, миндаль, ароматизаторы.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: белки 5.20 г., жиры 16.00 г. , углеводы 75.70 г. , 468.00 Ккал.
Влажность: 3.1 ± 2%
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 С° до 20 C°
Рекомендации по применению: пасту тщательно вымесить, чтобы не было комочков, при необходимости подкрасить в нужный цвет, присыпать сахарной пудрой или крахмалом, чтобы избежать прилипания пасты к рукам приступать к работе