Пищевой блеск, блестки пищевые, глиттер пищевой можно использовать, чтобы придать Вашим изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Пищевой блеск Cake Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, их уникальный состав и структура позволяют получить переливающийся эффект.
Пищевые блески выдерживают высокие и низкие температуры, применяются для декорирования выпечки, десертов, марципана, шоколада, крема, леденцов, мороженого. Можно наносить распылителем, применяются для придания уникального цвета напиткам, коктейлям. Пищевой блеск не имеет запаха и вкуса, поэтому может использоваться в самых различных изделиях. Возможно смешивание пищевого блеска с другими красителями Cake Colors, например, пищевой блеск золотой можно смешивать с красителями для придания различных оттенков.
Как правильно использовать пищевой блеск.
Чтобы получить перламутровый эффект, пищевые блестки должны быть хорошо освещены. Поэтому на непрозрачные изделия они наносятся на поверхность. Для применения пищевой блеск разводят небольшим количеством водки, получив необходимую консистенцию. Затем краситель наносят кистью. Возможно нанесение в сухом виде вручную или с кисточки. В прозрачные изделия, желе, леденцы, желатиновые капсулы краситель можно добавить в массу получив красивый оттенок внутри продукта. Также перламутровый эффект можно получить, добавляя пищевой блеск в напитки и коктейли.
