Декоративная посыпка "Крошка" предназначена для отделки поверхности, покрытой кремом, глазурью, сахарной помадкой. Декор из крошки добавляет вкуса темного шоколада, который отлично сочетается со многими типами выпечки. Можно применять в качестве добавки внутрь глазированных сырков, а также при прослаивании готовых коржей и основ из теста для выпечки.
Размеры крошки: Длина от 5 мм. до 15 мм, ширина 1,5 мм., толщина 1 мм.
Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое рафинированное дезодорированное гидрогенизированное, эмульгаторы (Е492, Е322), какао-порошок, ароматизатор «Ванилин», эмульгаторы (лецитин соевый (Е322), Е476), консервант - сорбат калия (Е202), сироп глюкозно-фруктозный, краситель (Е555, Е171). Может содержать следы молочных продуктов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки - 2,5 г.; жиры – 33 г.; углеводы – 60 г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: – 550 кКал/2300 кДж.
Условия хранения: при t° (18±3)°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 18 мес.