Готовая смесь для Макарунсов

Макарунс – старинная французская сладость, которую можно приравнять к настоящему произведению кондитерского искусства и определенному стилю жизни. Делают ее из взбитых белков и миндальной муки, а также ганаша, скрепляющего две половинки печенья. Макарунс можно считать и печеньем и пирожным безе, хотя в отличие от настоящего безе макарунс не крошится, что не мешает ему растворять во рту, оставляя приятное ореховое послевкусие.

Цвет макарунс зависит от ганаша, который может быть ягодным, фруктовым, карамельным, кокосовым, манго, шоколадным или даже базиликовым. Но все они идеально сочетаются со вкусом и ароматом миндаля.



Показано с 1 по 11 из 11 (всего 1 страниц)