Бельгийский шоколад "Callebaut" с добавлением вытяжки из апельсина и натурального пищевого красителя. Имеет теплый оранжевый цвет и сливочный вкус с ярким горько-сладким вкусом апельсина.Идеально подходит для шоколадных фонтанов, отливки фигур и конфет, глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша и декора.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: апельсин, краситель: Е160е, натуральный ароматизатор: ваниль.
Шоколад имеет стандартную текучесть 3 капли.
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 35г, белки - 6,1г, углеводы - 56г. Энергетическая ценность на 100г: 566 ккал/ 2370 кДж.
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.