Концентрированные жирорастворимые пищевые красители Gleb colors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Жирорастворимые красители подходят для колорирования цветов и фигурок из мастики, а также для конфет ручной работы.
Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.
Перед применением можно развести в какао-масле. Если вы используете их для кремов на жирной основе, то просто добавьте их в крем при взбивании.
Все красители Gleb colors упакованы в банки с широким горлом, что позволяет легко извлечь необходимое количество красителя. Так как красители концентрированные, вам хватит небольшого количества для окрашивания изделия. Это позволит снизить себестоимость вашей продукции.
Они не обладают запахом и вкусом, поэтому не повлияют на аромат и вкусовые качества вашего изделия.
Красители Gleb colors рекомендуют к использованию профессиональные кондитера.