Обезвоженные сублимированные цветы Bright Dream, светлая мечта
Размер в мм: 30-35;
Съедобные сублимированные цветы — украшение, созданное самой природой. Сухие бутоны цветов пищевых сортов являются прекрасным натуральным декором для блюд основного меню и кондитерских изделий. Первые упоминания об использовании цветов в кулинарии встречаются еще у древних римлян и в Древнем Китае.Среди популярных растений для декора следует отметить ромашку – цветок уникальный по своим целебным свойствам.
Ромашка — одно из самых ценных лекарственных растений, благотворно влияющее на работу всего организма. Эфирное масло цветов ромашки содержит редкое химическое вещество – хамазулен, флавоноиды, аминокислоты, гликозиды. А еще ромашка — красивый нежный цветок, символизирующий благие намерения, чистоту и невинность.
Съедобные сублимированные цветы готовятся по специальной технологии биостеп: они обезвоживаются (сублимируются, сушатся), после чего закрываются в удобной герметичной упаковке. Благодаря такой технологии ромашки смогут храниться до 18 месяцев при комнатной температуре. При этом цветы сохранят свои вкусовые и лечебные свойства, витамины, макро- и микроэлементы, которые будут очень полезными для организма человека при употреблении.
Такая технология способна поддерживать здоровое состояние и великолепие даров флоры в течение длительного времени. Поэтому сублимированные цветы ромашки добавят в ваш рацион красоты и здоровья, и если раньше цветы служили украшением ресторанов, то сейчас они украшают меню.
