Описание
Итальянский горький шоколад Ariba в форме дисков, содержание какао-продукта – не менее 72%, жирность – 38-40%
Шоколад со структурированным составом, обеспечивающим не слишком агрессивную сладость. Текучесть высокая – 4 капли.
Рекомендации по использованию: для отливки шоколадных форм, глазирования, приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных кофет и муссов.
Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, какао-тертое, эмульгатор (подсолнечный лецитин E322), ароматизатор натуральный (ваниль).
Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта (кКал/кДж): 550. Белки (г) -8,6 , Жиры (г) - 40 , Углеводы (г) - 33.
Показать полностью
Свернуть
Характеристики
Изготовитель
Master Martini, Италия
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары