Предзаказ
Описание
Применяется для увеличения текучести шоколадных масс, в таких случаях как приготовление шоколадного велюра, шоколадных фонтанов и как замена классическому нерафинированному кусковому какао-маслу.
Состав: масло какао.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр.:белки-0 г., жиры-100,0 г., углеводы-0 г., 900 кКал
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре от +16° С до +20°С,при максимальной влажности 70%.
Характеристики
Изготовитель
BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV
Отзывы